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醫(yī)生主講實錄

絕大多數(shù)的腎炎患者是可以吃赤豆的。赤豆其內含有豐富的膳食纖維,而且植物蛋白含量也比較豐富,也有一定的維生素和微量元素,因此從均衡飲食的層面來考慮赤豆也是可以吃的。

但是如果患者水腫比較嚴重或者已經出現(xiàn)了少尿、高血壓不易控制,則建議根據(jù)自己體內的鈉水潴留程度,可以吃赤豆但不要用赤豆來煮水或者熬湯喝,避免額外的增加水的攝入,容易加重病情。

如患者有腎炎合并的腎功能減退,出現(xiàn)了氮質血癥,則豆制品還是要少吃的。盡量多選擇一些優(yōu)質蛋白含量更高的食物,比如瘦肉、純牛奶、雞蛋清等等。

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