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醫(yī)生主講實(shí)錄

如果我們在吃雞,鴨,鵝等家禽時已經(jīng)將雞肉,鴨肉,鵝肉完全的煮熟煮透了,這種情況下即使這類家禽感染了禽流感病毒也不用擔(dān)心。因?yàn)榍萘鞲胁《静荒透邷?,只?6℃30分鐘,140度2分鐘,就完全能夠殺滅禽流感病毒。因此,只要將食物完全燒熟煮透,即使吃了感染了禽流感病毒的家禽也不會導(dǎo)致我們?nèi)梭w感染。

但如果沒有將食物燒熟煮透,同時懷疑食物感染了禽流感病毒,我們應(yīng)當(dāng)及時到醫(yī)院就診,同時觀察自己的臨床表現(xiàn)。此外,還可以先吃奧司他韋進(jìn)行預(yù)防和治療。

以上內(nèi)容僅供參考

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