發(fā)燒能不能吃香菇是依據引起發(fā)燒的疾病的原因而定的。如果發(fā)燒是由上呼吸道感染引起,是可以吃香菇的。
如果發(fā)燒是由風濕免疫性疾病引起,比如發(fā)燒是由痛風、類風濕性關節(jié)炎等原因引起,不建議食入香菇。因為香菇含有豐富的嘌呤類物質,食入過多能夠導致尿酸增高,從而導致痛風和類風濕性關節(jié)炎等風濕免疫性系統(tǒng)疾病加重。
如果發(fā)燒是由過敏因素引起,特別是由香菇這個過敏物質引起,更不介意在發(fā)燒期間再吃香菇,以免引起過敏癥狀加重,出現過敏性休克。