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腦出血食療吃什么食物

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醫(yī)生主講實錄

腦出血的患者可以多攝入天然抗凝和被動脂食物,攝食此類食物有助于減少心肌梗死與缺血性腦中風,抑制血小板聚集,防止血栓的形成。

黑木耳及其他物質,如大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香菇、龍須菜及草莓、菠蘿也有一定的抗凝作用。

多吃富含精氨酸等補腎填精的食物,有助調節(jié)血管擴張,抑制血小板聚集,血管舒張因子氧化的合成,減少血管損傷。這類食物有海參、泥鰍、鱔魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、葵花籽等,魚肉富含甲硫氨酸、蛋白質等,可有效改善血管的彈性。

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