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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強(qiáng)的飽腹感，還含有維生素和無機(jī)鹽，營養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動(dòng)都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí)，烹飪方法也要選對。

  

  01:40
  方勇強(qiáng) 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 11967次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達(dá)到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個(gè)雞蛋到兩個(gè)雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致血糖的波動(dòng)，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應(yīng)該在飲食、運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)上，同時(shí)應(yīng)用降糖藥物才能達(dá)到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-07-06 18542次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力嗎
  患有糖尿病的患者盡量不要吃黑巧克力，因?yàn)楹谇煽肆λ奶欠直容^高，如果吃過量的黑巧克力有可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，對于糖尿病的患者是非常不利的。巧克力還含有豐富的脂肪，如果吃得過多有可能會(huì)引起血脂異常導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，就有可能會(huì)增加糖尿病患者出現(xiàn)心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，所以患有糖尿病的患者盡量不要吃黑巧克力。糖尿病的患者在飲食上要注意避免吃脂肪含量比較高的食物，避免吃含糖量比較高的食物，控制總熱量的攝入，清淡飲食，均衡營養(yǎng)。
  語音時(shí)長 01:14”
  李國剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-12-26 12724次

• 糖尿病人能吃巧克力嗎
  患有糖尿病的患者是不能夠吃巧克力的，因?yàn)榍煽肆λ奶欠直容^高，而且還含有豐富的脂肪。所以，如果吃過多的巧克力有可能會(huì)引起血糖升高。另外，還有可能會(huì)引起血脂升高，這些對于糖尿病的患者都是非常不利的，所以患有糖尿病的患者要避免吃巧克力。另外，患有糖尿病的患者還要避免吃脂肪含量比較高的食物，如動(dòng)物的內(nèi)臟，肥肉，油炸食品，黃油等，要避免吃含糖量比較高的食物，如糖果，蛋糕，冰淇淋，蜜餞以及各種甜點(diǎn)?；加刑悄虿〉幕颊?，在飲食上要注意控制總熱量的攝入，多吃一些綠色蔬菜，多吃一些低糖、低淀粉的粗糧，清淡飲食，均衡營養(yǎng)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下科學(xué)規(guī)范的治療，控制血糖，預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。
  語音時(shí)長 01:30”
  李國剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-12-12 5705次

• 糖尿病人可以吃花生嗎
  糖尿病是一組以慢性血葡萄糖水平升高為特征的代謝性疾病，是由于胰島素分泌或作用缺陷引起，長期血糖升高會(huì)引起多系統(tǒng)損害，包括心，腦，腎，神經(jīng)，血管等。每一百克花生中含有碳水化合物23.8克，糖尿病病人應(yīng)嚴(yán)格控制糖類攝入?？梢赃m量少吃花生，但應(yīng)減少米飯等主食的含量，避免引起血糖升高。
  曾斌 主治醫(yī)師贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

  2019-01-23 3402次

• 洋蔥糖尿病人可以吃嗎
  洋蔥屬于蔬菜，對糖尿病人來說，蔬菜是不限制的，而洋蔥還有一點(diǎn)好處，就像很多的藥物很多的食物一樣，比如銀耳這一類的食物具有抗氧化應(yīng)激作用。洋蔥里面提取出來的元素制造成藥物，具有抗衰老，抗氧化應(yīng)激，緩解動(dòng)脈硬化等作用，因此吃洋蔥沒有問題，而且洋蔥升糖指數(shù)非常低，不要看洋蔥的口味，盡管有的時(shí)候可能有一些偏甜，但是洋蔥屬于升糖指數(shù)非常低的一種食物。
  公倩 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2018-11-20 3304次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力嗎
  糖尿病患者在血糖控制良好的情況下，適量食用高可可含量、低糖分的黑巧克力是可行的。以下是具體的食用建議和注意事項(xiàng)。一、黑巧克力的特點(diǎn)黑巧克力含有豐富的可可脂和多酚類物質(zhì)，如類黃酮，這些成分對人體有一定的益處，包括抗氧化和改善心血管健康等。相較
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2025-02-08 0次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力嗎
  患有糖尿病的患者盡量不要吃黑巧克力，因?yàn)楹谇煽肆λ奶欠直容^高，如果吃過量的黑巧克力有可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，對于糖尿病的患者是非常不利的。巧克力還含有豐富的脂肪，如果吃得過多有可能會(huì)引起血脂異常導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，就有可能會(huì)增加糖尿病患者出現(xiàn)心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，所以患有糖尿病的患者盡量不要吃黑巧克力。
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2021-12-01 976次