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冠心病患者能吃紅豆嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

冠心病病人的患者是可以吃紅豆的,除此之外,可以吃其他的豆類(lèi)制品,比如說(shuō)黃豆,豌豆,扁豆,綠豆,或者是其它堅(jiān)果之類(lèi)的,因?yàn)槎怪破房梢匝a(bǔ)充蛋白質(zhì),同時(shí),含脂肪膽固醇比較低還含有其他豐富的一些微量元素,除了吃豆類(lèi)制品補(bǔ)充蛋白質(zhì)之外,吃動(dòng)物制品補(bǔ)充蛋白質(zhì),動(dòng)物制品主張吃一些瘦肉類(lèi),雞肉,鴨肉,牛肉,羊肉,魚(yú)肉,其中魚(yú)肉是最好的,含膽固醇比較低,盡量不要吃一些動(dòng)物的內(nèi)臟,比如說(shuō)肝,腦,腎,肺及其他的肥肉,豬油,魚(yú)籽油,蟹黃之類(lèi)的,含膽固醇比較高。除此之外,還強(qiáng)調(diào)低鹽飲食,每日的鹽攝入量5到6克,多吃一些新鮮的蔬菜水果含微量元素及鉀元素,有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

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