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吃玉米預(yù)防黃斑變性

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醫(yī)生主講實錄

吃玉米可以預(yù)防黃斑變性的,老年黃斑變性為黃斑區(qū)結(jié)構(gòu)的衰老性改變,主要表現(xiàn)為視網(wǎng)膜色素上皮細胞對視細胞外節(jié)盤膜吞噬消失,消化能力下降,結(jié)果使未被完全消化的盤膜殘余小體潴留于基底部細胞原漿中,并向細胞外排出,形成玻璃膜疣。由于黃斑部結(jié)構(gòu)與功能上的特殊性,此種改變更為明顯。

玻璃膜疣也見于正常視力的老人,但由此繼發(fā)的種種病理改變后則導致黃斑部變性的發(fā)生,玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金黃色的色素、葉黃素和玉米黃質(zhì),他們雖然不是營養(yǎng)素,作用卻勝似營養(yǎng)素,是強大的抗氧化劑,能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區(qū)域,預(yù)防老年性黃斑變性和白內(nèi)障的發(fā)生。

以上內(nèi)容僅供參考

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