蛋黃由于含有的膽固醇比較多,所以說吃多了就會(huì)容易引起膽固醇在體內(nèi)升高,從而引起高脂血癥,膽固醇升高容易引起膽固醇結(jié)石的形成。
每天吃一個(gè)雞蛋就是一個(gè)蛋黃是沒有任何問題的,可以這樣可以保證機(jī)體內(nèi)的正常需要,也不會(huì)引起膽固醇的增高。如果說每天吃很多蛋黃一天吃四五個(gè)、五六個(gè)的蛋黃這種是不可取的。
如果在你的正常范圍之內(nèi)吃飯,就說每天吃一個(gè)到兩個(gè)雞蛋,這種對(duì)身體是沒有任何影響的,反而會(huì)更有益于身體的健康,能滿足身體正常的營(yíng)養(yǎng)需要。
膽結(jié)石手術(shù)一個(gè)月后可以吃大黃,手術(shù)后就可以開始吃蛋黃了,沒有說必須在一個(gè)月后吃,但一定不能多吃。