冠心病的病因除了和遺傳因素有關(guān)以外,飲食方面生活習(xí)慣也具有非常重要的作用。因此,冠心病患者的飲食原則要做到低脂、低鹽、清淡飲食。
主食上面,面食和米類(lèi)可以搭配起來(lái)吃,不要過(guò)量。最好可以多吃一些豆類(lèi),因?yàn)槎诡?lèi)食物中,特別是黃豆中含有大量的亞麻二烯酸,能夠降低膽固醇和血液的粘滯性。
多吃纖維類(lèi)的食物,纖維素與能夠降低膽固醇的藥物有著同樣的作用,特別是能夠起到保護(hù)心臟的作用。海產(chǎn)品、茄子、大蒜、洋蔥、水果都是可以多吃的。