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• 豆腐是發(fā)物嗎

  豆腐是發(fā)物。豆腐是一種大豆制品，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，雖然不屬于動(dòng)物蛋白，但含蛋白質(zhì)也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會(huì)影響中藥的治療效果。如果患者有過(guò)敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發(fā)物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚(yú)、蝦、桃、杏等，豆腐因?yàn)樾再|(zhì)柔軟，而且味道很淡，并沒(méi)有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的來(lái)源。在病后體虛胃口不佳的時(shí)候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調(diào)料，有助于給患者補(bǔ)充蛋白質(zhì)和必需的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)疾病的恢復(fù)還是有很大好處的。

  

  01:08
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-09 16408次

• 蝦是不是發(fā)物

  蝦是一種發(fā)物，能使毛細(xì)血管的通透性增加，導(dǎo)致皮膚黏膜充血、水腫，從而引起人體出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象。蝦是一種特殊的蛋白，容易助熱，本身蝦就是一種溫性的，所以吃蝦容易造成體質(zhì)過(guò)敏，特別是體內(nèi)寒熱、濕熱，以及本身就是陰虛火旺的病人。如果吃蝦過(guò)多會(huì)造成體內(nèi)濕熱的產(chǎn)生，從而出現(xiàn)皮膚瘙癢，以及大便泄瀉。吃蝦時(shí)還要同時(shí)少喝酒，因?yàn)榫颇苤鸁?，容易增加蝦的過(guò)敏現(xiàn)象，吃蝦時(shí)要配合新鮮的蔬菜、水果，同時(shí)少吃甜食，少吃辛辣食物，多飲水。

  

  01:21
  陳新愛(ài) 主任醫(yī)師邯鄲市中醫(yī)院

  2021-09-08 13169次

• 鮑魚(yú)是發(fā)物嗎術(shù)后可以吃么
  在臨床上，鮑魚(yú)屬于發(fā)物，所以說(shuō)，手術(shù)以后的患者不要吃。而且需要明確的是，手術(shù)以后的患者，在飲食方面要進(jìn)行嚴(yán)格的管理，患者的飲食最好是清淡、營(yíng)養(yǎng)、易于消化。比如說(shuō)，患者可以吃一些米湯、果汁、米粥、面條等；另外，建議患者多吃一些新鮮的水果和蔬菜，因?yàn)樾迈r的水果和蔬菜中含有豐富的維生素C和微量元素，能夠促進(jìn)手術(shù)切口的愈合，也能夠保持大便通暢，對(duì)于患者的術(shù)后康復(fù)來(lái)說(shuō)很有幫助。而且患者手術(shù)以后不要吃一些生冷、油膩、油炸的食物，比如說(shuō)炸雞、炸魚(yú)、辣椒等，而且患者的飲食一定要從流質(zhì)飲食開(kāi)始，逐漸的恢復(fù)到正常飲食，這樣才有利于患者的身體健康，建議患者進(jìn)行定期的隨訪復(fù)查，動(dòng)態(tài)的監(jiān)測(cè)患者的恢復(fù)情況才好。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:12”
  焦占江 副主任醫(yī)師邢臺(tái)市第三醫(yī)院

  2020-11-16 12697次

• 海帶是發(fā)物嗎
  海帶是發(fā)物，所謂發(fā)物是指特別容易誘發(fā)某些疾病，尤其是舊病宿疾，或者加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要的意義，在通常情況下，發(fā)物也是食物，適量使用的對(duì)于大多數(shù)人，不會(huì)產(chǎn)生副作用或者引起不適，只是對(duì)某些特殊體質(zhì)，以及與其相關(guān)的某些疾病才會(huì)誘使發(fā)病。發(fā)物根據(jù)傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)的可以歸納為七類(lèi)：一是動(dòng)火的發(fā)物，多具辛熱燥烈之性，能助熱動(dòng)火、傷津劫液，如煙酒蔥姜蒜以及油炸之物等。第二是動(dòng)風(fēng)的發(fā)物，多具生發(fā)，散氣，火熱之性，使人陽(yáng)氣升越發(fā)散，內(nèi)風(fēng)亢逆，邪毒走竄，如海鮮魚(yú)、蝦、蟹、貝、蘑菇、木耳等。第三是助濕的發(fā)物，多具膠著黏滯、肥甘澀膩之性，能阻脾、助濕、戀邪，如飴糖、肥肉、糯米、豬肉等。第四個(gè)是極冷的發(fā)物，多具寒涼，銳利之性，能上揚(yáng)生寒，影響臟腑運(yùn)化，如冬瓜，西瓜等。五、是動(dòng)血發(fā)物，多具活血散血，作用劇烈之性，能動(dòng)血傷絡(luò)，蝦蟹，冷食等，如茨菇，胡椒，羊肉，狗肉等。第六，是動(dòng)氣的發(fā)物，多具質(zhì)塞阻器，固定南化之行，能夠用色氣機(jī)，妨礙臟腑的運(yùn)化功能，如黑大豆、芡實(shí)、蓮米等。第七，是凍變的發(fā)物，多具有較強(qiáng)的刺激之性，能夠誘發(fā)痼疾，突發(fā)重癥，常受一定的外界因素的影響，如魚(yú)、蟹、貝等。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 2:17”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-07 72639次

• 草魚(yú)是發(fā)物嗎
  草魚(yú)就是屬于常見(jiàn)的淡水魚(yú)，主要就是補(bǔ)充人體內(nèi)的蛋白質(zhì)，而沒(méi)有所謂的草魚(yú)是發(fā)物的說(shuō)法，這只是老觀念的隨意說(shuō)法，但沒(méi)有明確的科學(xué)依據(jù)。因?yàn)椴蒴~(yú)并不會(huì)誘發(fā)疾病的出現(xiàn)，所以正常情況下，女性都可以食用草魚(yú)來(lái)補(bǔ)充身體內(nèi)的蛋白質(zhì)。
  王一清 主治醫(yī)師成都市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2018-12-13 8811次

• 田螺是發(fā)物么
  病情分析：田螺屬于發(fā)物，田螺肉性寒涼，不能多吃，會(huì)引起脾胃不適，而且脾胃虛寒、便溏腹瀉及風(fēng)寒感冒者不宜食用，會(huì)加重病情，妊娠期女性也最好少吃或者不吃。意見(jiàn)建議：不要吃生的或者半生的田螺，田螺中含有寄生蟲(chóng)，寄生蟲(chóng)進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)引發(fā)疾病，嚴(yán)重者會(huì)致死亡。平時(shí)一定要根據(jù)自身情況食用。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

  2020-04-08 9609次

• 茨菇是發(fā)物么
  據(jù)目前的試驗(yàn)研究來(lái)看，尚未發(fā)現(xiàn)茨菇屬于發(fā)物的證據(jù)，所以可以認(rèn)為茨菇不屬于發(fā)物。發(fā)物是指富于營(yíng)養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病，尤其是舊病宿疾，或加重已發(fā)疾病的食物。常見(jiàn)的發(fā)物有為：一發(fā)熱之物，如薤、牛肉，羊肉、狗肉等；二是發(fā)風(fēng)之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；三是發(fā)濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；四
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-13 899次

• 魚(yú)豆腐是發(fā)物么
  在中醫(yī)理論中，“發(fā)物”通常指的是那些可能誘發(fā)舊病、加重已發(fā)疾病或激發(fā)新病的食物。然而，魚(yú)豆腐并不屬于這一類(lèi)食物。魚(yú)豆腐，作為一種融合了魚(yú)肉與豆腐的美食，不僅口感嫩滑、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且其成分并不會(huì)導(dǎo)致上述的“發(fā)物”效應(yīng)。魚(yú)豆腐的制作原料主要是淡
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2024-10-24 0次