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• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周?chē)鞍l(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達(dá)到一定的量時(shí)，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時(shí)可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營(yíng)養(yǎng)成分已流失，所以千萬(wàn)不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過(guò)浸泡或高溫蒸煮，仍然是無(wú)法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅(jiān)決扔掉。

  

  01:22
  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 85059次

• 發(fā)芽的土豆還能吃嗎

  發(fā)芽的土豆不能吃，新鮮土豆中的龍葵素含量比較少，長(zhǎng)芽后土豆中龍葵素含量迅速增加，并且可以產(chǎn)生毒素，吃了這種長(zhǎng)芽的土豆，有可能會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難等中毒的現(xiàn)象。攝入過(guò)量后甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸麻痹，從而不利于身體的健康，龍葵素還會(huì)導(dǎo)致咽喉部位出現(xiàn)瘙癢、燒灼感，引起胃腸炎，導(dǎo)致溶血性黃疸出現(xiàn)。一般建議最好可以吃新鮮的土豆，這樣可以有效的吸收其中的淀粉，氨基酸、蛋白質(zhì)可以促進(jìn)新陳代謝，并且補(bǔ)充豐富的糖分。土豆里面的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，含有的鉀元素比較多，還可以起到補(bǔ)鉀的作用。土豆本身就含有少量的龍葵素，所以做土豆的時(shí)候，先把切好的土豆浸泡一段時(shí)間，可以減少里面毒素的含量。

  

  01:34
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-06-24 12739次

• 產(chǎn)婦可以吃土豆嗎
  產(chǎn)婦是可以吃土豆的，這個(gè)是沒(méi)有什么關(guān)系的，土豆對(duì)身體來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么傷害，但是土豆屬于一種脂肪含量比較高的食物，如果想吃土豆，建議最好是吃清淡飲食，吃土豆的時(shí)候最好是不要以油炸的方式來(lái)進(jìn)食，這樣對(duì)自己的身體來(lái)說(shuō)影響是很大的。想吃土豆，建議最好是用煮或者是蒸的方式來(lái)進(jìn)食，這樣的食物對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)是沒(méi)有什么傷害的，值得注意的是在坐月子，期間也要營(yíng)養(yǎng)均衡，放松心情，避免自己在這個(gè)時(shí)候吃一些刺激、辛辣的食物，適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)有利于子宮的恢復(fù)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:22”
  李穎 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-08-15 21823次

• 骨折能吃土豆嗎
  如果病人出現(xiàn)了外傷骨折的情況是能夠吃土豆的，因?yàn)橥炼咕哂型ɡ蟊悖徑馓弁?，還具有補(bǔ)脾益氣的作用，所以對(duì)于骨折斷端腫脹疼痛情況減輕有一定的幫助作用，并且土豆中還含有豐富的蛋白質(zhì)，糖分以及鈣鉀等礦物質(zhì)，最有利于骨折斷端恢復(fù)。所以在病人出現(xiàn)外傷骨折以后，日常生活中可以多吃一點(diǎn)高鈣、高蛋白的食物，即有利于營(yíng)養(yǎng)吸收消化，還有利于骨折斷端腫脹疼痛情況恢復(fù)，并且礦物質(zhì)還有利于骨折斷端纖維連接和原始骨痂的生長(zhǎng)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:15”
  王富 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-12-30 3501次

• 痔瘡能吃土豆嗎
  病情分析：痔瘡患者是能夠吃土豆的，土豆對(duì)于痔瘡并沒(méi)有明顯的影響，痔瘡患者除了土豆之外，還可以吃韭菜，芹菜，菠菜，芋頭，紅薯，山藥，木耳，金針菇，萵筍，茼蒿，另外也可以多吃一些水果，比如說(shuō)橘子，柚子，橙子，芒果，草莓，葡萄，香蕉，獼猴桃，火龍果等等。意見(jiàn)建議：痔瘡患者在日常生活中也要養(yǎng)成良好的作息規(guī)律，避免熬夜，過(guò)度勞累，另外，要避免吃太多辣椒，花椒，胡椒等辛辣刺激飲食。
  王彥凱 主治醫(yī)師中國(guó)人民解放軍第537醫(yī)院

  2022-03-16 803次

• 皮肌炎能吃土豆嗎
  病情分析：皮肌炎患者是能夠吃土豆的，因?yàn)橥炼故且环N蔬菜類(lèi)的食品，其主要成分是淀粉，是不會(huì)加重患者病情的，而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也能夠當(dāng)主食服用。意見(jiàn)建議：皮肌炎的病人，要忌口辛辣刺激性的食物和一些海產(chǎn)品，可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些新鮮的水果蔬菜，以及牛奶，蛋清，瘦肉等食品。
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-06-05 1302次

• 產(chǎn)婦能吃花椒嗎
  產(chǎn)婦一般不能吃花椒，以免對(duì)自身恢復(fù)造成影響。花椒屬于一種香料，在烹飪菜品的時(shí)候適當(dāng)?shù)姆艓琢；ń?，能夠使菜品的香氣增加，而且還可以去除各種肉類(lèi)中的腥膻味?；ń分泻胸S富的花椒堿，吃起來(lái)會(huì)有一種麻辣味，所以不建議產(chǎn)婦吃。產(chǎn)后身體通常會(huì)比較虛弱，在此期間如果吃花椒容易對(duì)胃腸黏膜造成刺激，引起腹痛、腹脹以及
  周齊 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2023-11-02 0次

• 產(chǎn)婦能吃紫菜嗎
  產(chǎn)婦是可以適量食用紫菜的。紫菜作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，對(duì)產(chǎn)婦的身體恢復(fù)有著諸多益處。下面我們將詳細(xì)解釋為什么紫菜適合產(chǎn)婦食用，并提供一些建議以確保食用的安全性。首先，紫菜富含碘元素，有助于調(diào)節(jié)甲狀腺功能，對(duì)于產(chǎn)婦的身體恢復(fù)和寶寶的發(fā)育都是
  周齊 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2025-08-11 0次