胰腺炎的患者不能吃火鍋，火鍋中含有的油脂較高，同時涮菜中有一些肉類和高膽固醇的食物容易誘發(fā)胰腺炎的復(fù)發(fā)。對于胰腺炎的患者平時的飲食要注意清淡易消化，少食多餐，避免暴飲暴食及過飽飲食的情況，忌煙酒，濃茶，咖啡等等，避免辛辣刺激，油炸，油膩，生冷等不容易消化的食物，注意體育鍛煉，增強免疫力，避免過度勞累以及熬夜的情況。
對于胰腺炎的患者要注意定期復(fù)查胰腺的彩超或者是胰腺CT，以免形成假性囊腫的情況，根據(jù)情況針對性的治療，以免延誤診治。
胰腺炎能吃火鍋嗎
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2021-12-202545次
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痛風(fēng)能吃火鍋嗎火鍋是我們一個傳統(tǒng)的美食，但是痛風(fēng)的病人是沒有口福了。因為在火鍋里面，它含了很多的濃肉湯，我們煮了很長時間的這種肉湯，然后還有肉類、蝦類，全是高嘌呤的飲食，都是我們痛風(fēng)的病人不主張吃的，這一點非常重要，是不主張吃的。如果吃的話可以，實在嘴饞的話，可以涮一點青菜吃，包括我們的白菜，可以適當(dāng)?shù)匿桃恍┻@樣的菜去吃。像這種涮羊肉、還有涮的肥牛，這些含嘌呤都是非常非常高的，不主張病人吃火鍋。
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周文煜
副主任醫(yī)師武漢市普愛醫(yī)院
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朱海杭
主任醫(yī)師揚州大學(xué)附屬醫(yī)院（揚州市第一人民醫(yī)院）
2019-01-30 20466次
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胰腺炎能吃火鍋嗎胰腺炎的患者不能吃火鍋，火鍋中含有的油脂較高，同時涮菜中有一些肉類和高膽固醇的食物容易誘發(fā)胰腺炎的復(fù)發(fā)。對于胰腺炎的患者平時的飲食要注意清淡易消化，少食多餐，避免暴飲暴食及過飽飲食的情況，忌煙酒，濃茶，咖啡等等，避免辛辣刺激，油炸，油膩，生冷等不容易消化的食物，注意體育鍛煉，增強免疫力，避免過度勞累以及熬夜的情況。對于胰腺炎的患者要注意定期復(fù)查胰腺的彩超或者是胰腺CT，以免形成假性囊腫的情況，根據(jù)情況針對性的治療，以免延誤診治。語音時長 01:09”
楊蜜蜜
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
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胰腺炎可以吃火鍋嗎胰腺炎是不可以吃火鍋的，胰腺炎是由于胰管堵塞，管內(nèi)壓力增加以及血循環(huán)不良等原因引起胰腺的炎癥，但本質(zhì)則是致病因素使胰液外溢并與胰實質(zhì)接觸，及胰液中的消化酶被激活，發(fā)生胰腺自體消化，產(chǎn)生水腫、出血及壞死等病理改變。引起急性胰腺炎的常見誘因為膽石、膽道蛔蟲以及暴飲暴食、大量飲酒等等，胰腺炎有急慢性之分，多見者為急性胰腺炎，其癥狀為突發(fā)的持續(xù)性的腹痛，疼痛可穿向肩部及后腰部?；剂艘认傺?，日常生活中應(yīng)該多多選擇如下這幾樣食材，牛奶是最古老的天然飲料之一，目前最普遍的是全脂、低脂以及脫脂牛奶；豆?jié){，豆?jié){營養(yǎng)豐富、制作簡便，深受大眾喜愛，豆?jié){就是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成，豆?jié){的營養(yǎng)非常豐富，而且易于消化吸收，經(jīng)常飲用豆?jié){可以防治高血脂、缺鐵性貧血、高血壓、動脈硬化、氣喘等疾病。語音時長 1:37”
徐春玲
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院
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熊洪海
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
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周恩昌
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
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胰腺炎能吃火鍋嗎胰腺炎患者不建議吃火鍋。胰腺炎是一種由于胰酶異常激活而引起的胰腺組織自身消化、水腫、出血甚至壞死的炎癥反應(yīng)。對于胰腺炎患者而言，飲食選擇至關(guān)重要，因為某些食物可能刺激胰腺分泌，加重病情。火鍋，以其辛辣、油膩的特點，很可能對胰腺產(chǎn)生不良刺激，
聶里紅
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孔維萍
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
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