甜酒變黃是否還能飲用，需要根據(jù)具體情況決定，如果沒(méi)有變質(zhì)，通常還能飲用，如果已經(jīng)變質(zhì)，通常不能飲用。
甜酒通常是以無(wú)色烈酒或其它蒸餾烈酒，與水果、花卉等原料所壓榨而成的。其中富含多糖、礦物質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，所以平時(shí)適量喝，還能夠?yàn)闄C(jī)體提供部分營(yíng)養(yǎng)，維持身體健康。如果甜酒是由于操作不當(dāng)所導(dǎo)致變黃，并沒(méi)有出現(xiàn)變質(zhì)的情況，此時(shí)還能飲用，一般不會(huì)對(duì)機(jī)體健康造成影響。但是如果甜酒放置的時(shí)間比較長(zhǎng)，已經(jīng)出現(xiàn)酸味，則考慮已經(jīng)變質(zhì)，此時(shí)不建議繼續(xù)飲用，可能會(huì)引起胃腸不適，比如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
同時(shí)在飲用的時(shí)候也需要控制用量，不可以暴飲暴食。同時(shí)還需要攝入其他的食物，比如黃瓜、火龍果、香蕉等，也能夠補(bǔ)充機(jī)體所需要的能力，維持機(jī)體營(yíng)養(yǎng)均衡。
