蒸蜂蜜通常有補(bǔ)充維生素、補(bǔ)充微量元素、補(bǔ)充碳水化物、潤腸通便、促進(jìn)消化等功效。
1、補(bǔ)充維生素:
蜂蜜屬于比較良好的營養(yǎng)來源,而將蜂蜜蒸制以后通常會(huì)保留其中大部分營養(yǎng)成分,能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充維生素,比如維生素B、維生素D等。
2、補(bǔ)充微量元素:
其中也含有多種微量元素,比如鐵、鋅、鈉等,此類微量元素在身體中發(fā)揮著重要的作用,并且也比較容易被身體吸收與利用。
3、補(bǔ)充碳水化合物:
適量的吃蒸蜂蜜也可以為身體補(bǔ)充碳水化合物,能夠增加飽腹感,緩解饑餓。
4、潤腸通便:
該食物中含有大量的活性酶,適量的攝入可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),有助于腸道內(nèi)宿便的排出,所以可以潤腸通便。
5、促進(jìn)消化:
蒸蜂蜜中含有檸檬酸、乳酸等,有助于胃酸的分泌,所以能一定程度上促進(jìn)消化。
雖然吃蒸蜂蜜對身體有諸多好處,但是不可以暴飲暴食,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。