螃蟹是能和白菜一起吃的，沒有什么禁忌。
螃蟹和白菜能一起吃嗎
王燕主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院中醫(yī)科
2021-11-3011076次
螃蟹可以和白菜一起吃，白菜中含有豐富的維生素，吃白菜能夠幫助胃腸道加速蠕動，清理體內(nèi)垃圾，有助于消化，所以一起吃沒有什么不良反應。但是還有許多食物都不能和螃蟹同食，會引起不良反應，比如螃蟹和蜂蜜、花生、南瓜同食容易引起中毒，和茶、茄子、石榴、西紅柿等食物同食易引起胃腸道的不適，螃蟹和紅薯同食易患膽結(jié)石，和芹菜同食更是會降低兩者的營養(yǎng)價值，也會影響人體對螃蟹中蛋白質(zhì)的吸收。
螃蟹的營養(yǎng)比較豐富，但是需要注意不能吃的過多，螃蟹性寒涼，吃的過多有可能會導致腹瀉的癥狀，而且螃蟹的蛋白質(zhì)含量高吃多了也不易消化。還應該注意避免吃死蟹、隔夜蟹，因為死蟹及隔夜蟹中的蛋白質(zhì)會分解成組胺而導致出現(xiàn)過敏反應，出現(xiàn)上吐下瀉或起包瘙癢甚至水腫等。
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
螃蟹不能和什么一起吃螃蟹是一種比較寒涼的食物，所以我們在飲食過程當中，應該盡量少和其他一些寒涼性的食物一塊吃，比如說喝涼啤酒，吃涼菜比較多。如果過多的寒涼食物進入到體內(nèi)，我們就可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀。所以當我們吃螃蟹的時候，應該同時吃一些溫熱性的食物。第二個就是盡量不要喝茶水，因為螃蟹的蛋白是一個相對來說比較優(yōu)質(zhì)的蛋白，如果喝茶，蛋白會和茶水里的一些成分相結(jié)合，結(jié)合以后會使蛋白質(zhì)不容易被吸收。所以我們要掌握這幾個原則。
01:27
李蘊銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2018-09-27 2591438次
-
豆?jié){和雞蛋能一起吃嗎豆?jié){和雞蛋是可以一起吃。豆?jié){是煮沸的大豆汁加水的混合液體，是一種富含大豆蛋白的健康飲品，雞蛋則是動物性蛋白的代表之一，二者的有機結(jié)合，只會讓食用者，均衡攝入動物性和植物性蛋白，起到一個很好地補充蛋白質(zhì)的作用。建議和豆?jié){一起吃的時候，雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋，這種比煎蛋、炒蛋要少油膩，吃了以后不容易長胖。不建議用煮開的豆?jié){來沖食雞蛋花，口感不會很好，而且也容易凝固，可能還會帶入一些雞蛋殼上的細菌。
01:24
趙夢雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-08-01 36316次
-
橘子和螃蟹能一起吃嗎橘子和螃蟹是不可以一起吃的。螃蟹是屬于海鮮類的產(chǎn)品，而且它當中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，水果當中含有比較多的鞣酸，如果吃完海產(chǎn)品吃水果的話，不但會影響人體對蛋白質(zhì)的吸收，而且海鮮當中的鈣還會與水果當中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣，對胃腸道產(chǎn)生刺激，甚至可能會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，建議大家應該要注意一下。另外，像螃蟹還應該要注意，不要與茄子一起吃，另外，與香瓜也不能一起吃，另外螃蟹還應該注意，不要與花生一起吃，如果與這些食物一起吃的話，有可能會引起腹痛、腹瀉或者是引起一些其他不舒適的癥狀，建議大家一定要注意。語音時長 01:15”
黃萍
主治醫(yī)師揚州市中醫(yī)院
2019-06-11 49777次
-
螃蟹和梨可以一起吃嗎螃蟹和梨是可以一起吃的，但是螃蟹和梨一起吃的話容易傷害腸胃。同時吃螃蟹不能吃以下幾種食物：1、螃蟹與柿子，這兩種東西不要同時吃，因為柿子當中的某些成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質(zhì)長時間留在腸道內(nèi)會發(fā)酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應，嚴重的話還可以引起結(jié)石癥。2、螃蟹與花生，這兩個東西同時服用的話最容易導致腹瀉，對于腸胃虛弱的人更應該禁用。3、螃蟹與香瓜，兩者同時使用有損害腸胃、導致腹瀉的不良后果。4、螃蟹與冰飲，同時服用也會導致腹瀉，所以吃螃蟹的時候或者吃了螃蟹以后不要喝冷飲。另外也不要與茶水同時服用，容易沖淡胃酸，不利于消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉等癥。語音時長 1:40”
王毅
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-08 28467次
-
西紅柿和螃蟹能一起吃嗎西紅柿和螃蟹是可以一起吃的，兩種食物是不相斥的，但是也要多加注意螃蟹不要吃得過多，因為螃蟹是寒性的食物，可能會對自己的身體會造成一定的影響，尤其是在哺乳期或者是經(jīng)期是不建議吃太多的螃蟹，否則是對身體會造成一定的影響。
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2019-02-17 10610次
-
螃蟹能和西紅柿一起吃嗎螃蟹和西紅柿可以一起吃的，從食物纖維方面看螃蟹性寒西紅柿性平，性味上沒有相互沖突的部分，從食物成分上看，螃蟹主要成分是水分，蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，礦物質(zhì)等，而西紅柿中的主要成分是水分，碳水化合物，維生素等主要成分之間也不會發(fā)生反應，所以是可以一起食用。
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2018-11-21 13005次
-
白菜和豆腐能一起吃嗎白菜和豆腐一般能一起吃，但不建議過量食用。白菜屬于日常生活中比較常見的一種蔬菜，其中含有大量的維生素、胡蘿卜素、粗纖維、礦物質(zhì)等成分。而豆腐是由黃豆等為主要原料經(jīng)過加工制作而成的，其中含有豐富的植物蛋白、少量脂肪、膳食纖維、鈣元素、磷元素等多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。白菜和豆腐中的營養(yǎng)并不沖突，一起吃通
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2023-05-18 0次
-
白菜和黃瓜能一起吃嗎白菜和黃瓜一般能一起吃，但是需要控制食用量。白菜和黃瓜都屬于蔬菜，其中白菜含有豐富的礦物質(zhì)以及膳食纖維成分，平時適量攝入白菜可以為機體補充能量，同時可以加快胃腸蠕動，促進消化，可以起到緩解便秘的作用。黃瓜中的維生素含量比較豐富，適量吃黃瓜能夠補充機體所缺乏的維生素，適量吃可以維持機體功能正常運轉(zhuǎn)，減
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2023-05-18 0次
