干黨參放了十年是否還能吃需要根據(jù)情況而定,如果保存得當(dāng),未變質(zhì),一般就還能吃,反之就不能吃。
干黨參具有補(bǔ)脾益肺、生津養(yǎng)血的功效,主要用于治療脾胃虛弱、肺虛喘咳、津傷口渴、血虛體弱等。其保存條件對保質(zhì)期有很大影響。通常情況下,干黨參需要在干燥、常溫、通風(fēng)的環(huán)境中儲存,以避免受潮和發(fā)霉。如果干黨參保存得當(dāng),且經(jīng)過檢查后未發(fā)現(xiàn)變質(zhì)跡象,通常可以食用。但需要注意的是,長期保存的干黨參藥效可能會有所降低,因此在食用前最好咨詢專業(yè)中醫(yī)師或藥劑師的意見。如果干黨參已經(jīng)變質(zhì),則不能食用。變質(zhì)的干黨參可能含有有害物質(zhì),食用后會對身體健康造成不良影響。
建議在購買干黨參時(shí),應(yīng)選擇外觀干燥、色澤均勻、無霉變和異味的藥材。