蔥和蜂蜜一起服用后,蔥中的含硫氨基酸與蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類相遇,發(fā)生不利于人體的生化反應(yīng)或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。對(duì)于一些脾胃虛弱的人,不能一起吃。
蔥和蜂蜜能一起吃嗎
概述:
建議:
食用蜂蜜時(shí)做好不要與生蔥、萵苣等同時(shí)食用,否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹痛等情況。
蔥和蜂蜜介紹:
蔥和蜂蜜各自都有自己的食用價(jià)值,單獨(dú)食用都可以充分發(fā)揮其作用,具體的介紹如下:
1、蔥它含有硫胺素、核黃素、尼克酸等。不同品種的蔥特別是大蔥含有揮發(fā)油,而揮發(fā)油的主要成分是大蒜素、二烯丙基硫醚等,這些成分使得蔥具有不同程度的辛辣味,也是蔥具有刺激人體消化液分泌,有健脾開(kāi)胃,促進(jìn)食欲,抑菌等作用。
2、蜂蜜是一種天然的糖,呈白色或淺琥珀色透明、黏稠的液體或結(jié)晶體,滋味甜潤(rùn),帶有蜜源植物特有的花香味,具有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒、潤(rùn)腸通便等功效,因此廣受人們喜愛(ài)。適合肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰者、體弱、病后、便秘者等食用。
以上內(nèi)容僅供參考
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韭菜和蜂蜜能一起吃嗎韭菜和蜂蜜是不能一起吃的,由于這兩種食物之間有相互反應(yīng)。我們知道韭菜里面含有豐富的維生素C,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,而韭菜富含纖維素易導(dǎo)瀉,兩種食物同時(shí)一起吃的話,很容易引起腹瀉。所以建議韭菜和蜂蜜吃的時(shí)候最好間隔2小時(shí),以免出現(xiàn)腹瀉的情況。這里還需要注意蜂蜜也不能與豆腐同吃,同樣也會(huì)引起腹瀉。01:18
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蜂蜜和蔥一起吃會(huì)中毒嗎蜂蜜與蔥都是常用的食物,二者單獨(dú)食用并沒(méi)有毒性,但是有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明二者同時(shí)食用可能會(huì)對(duì)人體有害,因此值得我們大家警惕。蜂蜜與蔥兩者合用產(chǎn)生毒性的原因也有待進(jìn)一步的探討。蔥汁、蜜汁混合后產(chǎn)生的毒性佐證了中藥十八反十九畏之說(shuō),藥之相反殺人一般是化學(xué)反應(yīng)導(dǎo)致的,但蜂蜜與蔥汁混合后產(chǎn)生何種毒性物質(zhì)目前尚不得而知。雖然蔥與蜂蜜都可用于治療傷風(fēng)感冒,但前者用于風(fēng)寒感冒,后者用于風(fēng)熱感冒,二者的藥性不同,一般不宜同食。單獨(dú)用蜜汁或蔥汁灌胃均不能使小鼠死亡,二者混合后則可以使小鼠死亡,這表明二者混合后產(chǎn)生毒性,尤其以一比一混合為甚。因此動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)二者合用是有可能會(huì)產(chǎn)生一定的毒性的,所以蜂蜜和蔥最好不要一起吃。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:44”
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